"逸品力"と"接客力"が当店の魅力です！
逸品力
新規客を呼び込む看板商品の"逸品力"
和牛串焼き
和牛串焼き
肉の仕入れにこだわり、畜場から直接仕入れた新鮮で厳選した和牛のみを使用。炭火でじっくりと焼き、自家製タレで仕上げてお出しします。お任せ五本盛りはその日の仕入れ状況に合わせた旬な牛串を提供します。
和牛焼き鍋
和牛焼鍋
厳選された和牛を使用した自慢の一品。大量の野菜の上に、たっぷりの和牛バラ肉を置き、自家製の特製甘辛ダレにつけた当店の人気メニューです。上質な和牛ホルモン100％使用。これを食べれば牛肉の真の旨さがわかります！新規客を呼び込む看板商品の"商品力"
お客様に"じげんの逸品"を一度に味わってもらいたい
・じげん焼鍋（和牛焼鍋又は和牛ホルモン焼鍋）・和牛串焼き
・ちょっと気になるメニュー2品（お選びいただけます）
・スッキリフレッシュ！名物じげん激生レモンサワー（１杯）
接客力
リピーター率を高める"接客力"
リピーター率を高める"接客力"
"女性スタッフ"だけが提供する"愛あるサービス"がお客様の"居場所"を提供します。お1人様でもお子連れの女性のお客様でもご高齢のお客様でも、お客様に優しい、温かい、明るい、元気がある"愛ある接客サービス"を提供し、お客様に"居場所"を提供します。
「人間関係の構築」がリピーター率を高めます。
接客力＝お客様のニーズや要望を発見し、提案することです。
